Presentamos un proyecto para promover la economía social en el medio rural, en la búsqueda del valor añadido de nuestras producciones y de la diversificación productiva que permita sostener a los pueblos. La iniciativa vincula la actividad de los pueblos rurales con sus comunidades y territorios a través de itinerarios culturales, ofreciendo a los turistas vivencias en los sitios de producción.

Las rutas de Essències se basan en 5 propuestas fundamentales: las experiencias de oficios, costumbres y tradiciones que poco a poco van perdiéndose, la historia de nuestros pueblos, los paisajes de nuestro territorio, su gastronomía tradicional y sobre todo, las personas que han sabido conservar toda esta riqueza cultural con el cariño de saber que esos conocimientos son la raíz que hacen comunidad.

A través de este proceso hemos validado una metodología para generar servicio turístico experiencial en el que se atesoran el respeto al medio ambiente, la economía sostenible y de proximidad y la buena gobernanza entre todas las entidades participantes que se comprometen a respetar estos valores.

Disfruta de estas rutas de turismo rural llenas de nuevas experiencias.