descripción

En la oculta Valle del Rincón de La Canyada se respira la historia de los olivos centenarios cultivos por la familia Muntanya con el saber hacer que conlleva la experiencia de generaciones dedicadas con cariño al cuidado de los mismo olivos y la elaboración del aceite con variedades autóctonas.

Así como cuidan los olivos, también cuidan las anécdotas y las historia que este Valle ha ido escribiendo durante todos los siglos. Historias de crímenes, de secretos, de tesores como la que pasó cerca de la Caseta del Forner en la rambla que lleva el mismo nombre. Allí mismo, en la rambla, se encontró una fabuloso tesoro, el Tesoro de Villena. Este descubrimiento de la Edad de Bronce (los objetos encontrados datan del 1500 a.C. aproximadamente) es el más importante de España y segundo de toda Europa. Consta de 59 piezas de oro, plata, hierro y ámbar con un peso de casi 10 Kg. y que se encuentra en la ciudad de Villena. Os contaremos otra versión relacionada con el tesoro, donde hay asesinatos misterios y leyendas, donde los antepasados de la Familia Muntanya son actores directos de la misma.

También conoceremos cómo se elaboraban los vinos en las casa de la Canyada en el siglo XIX, y que, como hacían los antepasados aún se usan los utensilios para pisar la uva y hacer caldos naturales.

fotos

itinerario

Comenzaremos visitando las casas y masías más antiguas de La Canyada y sabremos las historias que al largo de los años han ido construyendo.

Entre olivos centenarios llegaremos a la Casa del Fornes donde comienza la historia de secretos, crímenes y leyendas que envuelven el descubrimiento del Tesoro de Villena.

Después iremos a la Bodega Centenaria del Pinaret que data del siglo XIX donde conoceremos como elaboraban el vino de la misma manera en la que tradicionalmente lo hacen en la actualidad.

Durante el desayuno, haremos una cata de Aceites, con los 5 aceites que OCTOBRIS BIO comercializa, junto a los vinos del Celler El Pinaret, embutidos artesanos elaborados en la misma Canyada y sus sabrosos panes.

característiques

Horario de salida

08:45:00

Duración

4 horas

Comida*

Desayuno

Accesibilidad

no

Cata

Aceite y vinos

Mascotas

si

Coche propio*

si

Dificultad

fàcil

Idiomas

Valenciano
Castellano

Las mascotas no podras acceder a lugares públicos, por tanto se ha de tener en cuenta que según la Ley de 29 de septiembre sobre Bienestar Animal, tampoco pueden quedar atadas al exterior sin ninguna supervisión.

para más información

Aceites Montaña, S.L.
639593469
lacanyada@essencies.net