El municipi d'Aigües, per la seua posició privilegiada enfront del Mediterrani i al costat de la Serra del Cabeçó d´Or, i per la seua ubicació geogràfica a menys de 30 quilòmetres de la capital alacantina, ha tingut una gran vocació turística, que es remunta a diversos segles, sent visitada per nombrosos visitants tant nacionals com estrangers, atrets pel seu alt valor paisatgístic i mediambiental i al mateix temps per haver sabut mantindre el seu caràcter rural i artesanal.
Per a poder conéixer tots els seus valors naturals i tradicionals, es proposa una ruta guiada per la seua emblemàtica Pineda, per a conéixer els principals referents tant paisatgístics com arquitectònics, una posterior experiència gastronòmica amb sabors de la terra, per a concloure amb un taller pràctic d'artesania de confecció amb espart.
• Nivell de dificultat: dificultat baixa, amb accessibilitat limitada per a persones de mobilitat reduïda en algunes parts de la ruta.
• Duració: 3 hores
• Servicis inclosos: Guia explicatiu, esmorzar i taller d'artesania d´espart.
• Idiomes: Castellà/anglés.
Punt de trobada: Plaza de l'Església, situada en el centre del poble d'Aigües (es recomana aparcar a l'esplanada al costat del Centre Cultural i accedir a la plaça pel passadís de l'Ajuntament que està just a continuació del parc).
Des de la Plaça ens dirigirem fins a la famosa Pineda del municipi, on realitzarem una sendera natural d'1 hora aproximada de duració, en la qual visitarem els seus llocs històrics i paisatgístics més emblemàtics, destacant el Gran Balneari, que data del segle XIX, i que va arribar a acollir nombrosos nobles i membres de la Família Reial, els antics canals que transportaven les aigües que brollaven dels nombrosos brolladors en el seu moment existents, els llargs corriols replets de bancs de pedra plens d'història, jalonats de plantes aromàtiques i d'espart. Així mateix, recorrerem els diferents miradors sobre els quals es pot observar la mar Mediterrània i la costa alacantina, al costat de les construccions antigues que encara es conserven i que recorden la grandesa d'una altra època.
*Eixida des de la Plaça de l'Església, per a prendre el carrer Major, posteriorment el carrer Bonavista, per a passar per darrere de l'Edifici del Preventori, d´ací per la sendera situada darrere del Balneari fins a l'ermita de la Verge del Carmen, i posteriorment al mirador que hi ha situat a continuació per a retornar per Carrer Els Abanys de camí a la plaça de l'Església. *
En acabar la ruta i ja de tornada a la Plaça, reposarem forces gaudint d'una experiència gastronòmica en el Bar-Restaurant La Bacorera, amb el reconegut xef alacantí Manolo Morant al capdavant dels fogons, qui ens delectarà amb un esmorzar amb productes de la terra.
*La degustació consistirà en una ensalada variada amb productes de l'horta, seguit de carns i/o embotits a la brasa, i acompanyat de vins de la terra. Menús especials per a al·lèrgics, però no per a vegans. Menú especial per a xiquets.*
A continuació, ens dirigirem al Centre Cultural on participarem d'un taller pràctic de confecció de l'espart, una planta autòctona de la zona, de la mà de la nostra artesana Teresa Miñana, un referent a nivell nacional en este camp.
Per a finalitzar als visitants se'ls entregarà com a record una safata de degustació dels diferents embotits elaborats de manera artesanal per José Iborra en la seua carnisseria, situada en la mateixa plaça del poble i amb més de 80 anys de tradició.
Aigües
609 15 22 71
laventeta@laventeta.com
ESSÈNCIES és un projecte de FADIT |
Mapa web inici |
ESSÈNCIES és un projecte de FADIT
FADIT. FEDERACIÓ ALACANTINA PER AL DESENVOLUPAMENT I LA INNOVACIÓ TERRITORIAL.
Camí del Molí, 1
03841 Alcosser de Planes - Alacant
info@fadit.org
