Trilogia mediterrània: Oli, pa i vi

Oli, pa i vi

ETAPES

ETAPA HORA INICI DESTÍ
ETAPA 1 9:00 Plaça de Millena

ETAPA 2 9:30 Almàssera de Millena

ETAPA 3 10:30 Celler de Gurgu

ETAPA 4 11:00 Forn de pa Montse

ETAPA 5 11:45 Casc urbà de Balones

ETAPA 6 12:15 Aula de l'Ajuntament

ETAPA 7 12:30 Aula ajuntament Balones

PLÀNOL

Fes la teua reserva

En aquest moment no hi ha grups disponibles.

SOL·LICITA UNA DATA
DATA Nº PLACES A RESERVAR

La visita eixirà des del nucli urbà de Millena  i el seu entorn on veurem l'om mil·lenari i oliveres també mil·lenàries. Seguidament anirem a l'almàssera on vorem i explicarem tot el procés d'elaboració de l'oli. Després es traslladarem  a Gorga on després de vore un camp de vinya, visitarem el Celler de Gurgu i ens explicaran el procés d'elaboració del vi. Passejant pel poble anirem al forn de pa on ens mostraran com treballen el pa i les pastes. Finalment anirem a Balones on després  de visitar el nucli urbà farem en l'aula de l'ajuntament un tast d'oli i explicarem les qualitats i característiques dels diferents olis d'oliva.

ETAPA 1
9:00. Plaça de Millena
Casc urbà, olm mil.lenari, oliveres mil.lenaries
Visitarem el nucli urbà i el seu entorn on veurem distins arbres monumentls


ETAPA 2
9:30. Almàssera de Millena
Tots el elements del procés d'el.laboració de l'oli
Vorem tot el proces de tractament de l'oliva, quan arriba del camp, pessatge, neteja i despres tot el procés d'elaboracio. molturació, batuda de la pasta, decantació, centrifugat, filtrat i envasat.


ETAPA 3
10:30. Celler de Gurgu
Celler amb tots els elements per l'elaboració i envasat del vi
Després de vore els bancals de vinya, en el celler ens explicaran tot el procés d'elaboració i envasat del vi i podrem tastar-los


ETAPA 4
11:00. Forn de pa Montse
Forn i elements d'elaboració del pa i les pastes
Ens mostraran com elaboren el pa i les pastes i podrem degustar algun del seus  productes 


ETAPA 5
11:45. Casc urbà de Balones
Casc urba, Esglesia, restaurant, banys
Explicació dels origens del poble, dels seus pobladors. Visitarem el nucli urbà


ETAPA 6
12:15. Aula de l'Ajuntament
Aula, videoprojector, pantalla
Presentació de les diferents varietats, d'olives, dels olis que s'obtenen i de les característiques i usos que es poden fer


ETAPA 7
12:30. Aula ajuntament Balones
Aula, oli, gots de tast, pa
Explicarem els elements necessàris per fer un tast i el farem amb els olis de les varietats autòctones.


RECOMANACIONS

Cotxe propi, aigua

Descobreix noves experiències

1
La Canyada
UN PASSEIG PER LA VALL DE LES OLIVERES
2
COCENTAINA
Essències de l'olivera
3
La Torre de les Maçanes
Som pa, som oli
4
Balones
Trilogia mediterrània: Oli, pa i vi
5
Xàbia
SABOR A MAR
Tria el teu pròxim destí

Essències

ESSÈNCIES és un projecte de FADIT
FADIT. FEDERACIÓ ALACANTINA PER AL DESENVOLUPAMENT I LA INNOVACIÓ TERRITORIAL.
Camí del Molí, 1
03841 Alcosser de Planes - Alacant
info@fadit.org


MAPA WEB

INICI
QUI SOM?
FES LA TEUA RESERVA
CONTACTE
política de privacitat
política de cookies

Innova - Disseny i Comunicació

ESSÈNCIES és un projecte de FADIT
FADIT. FEDERACIÓ ALACANTINA PER AL DESENVOLUPAMENT I LA INNOVACIÓ TERRITORIAL.
Camí del Molí, 1
03841 Alcosser de Planes - Alacant
info@fadit.org