La visita eixirà des d'una finca de cirerers situada a Gorga. S'explicarà el procés de cultiu, les varietats actuals, els sistemes de cobertura, etc. Si hi ha cirera per a collir podran provar-les i recollir pel seu compte . Després a Balones veurem una altra finca amb un disseny modern i innovador, explicarem les varietats , la importància de la polonització, etc. A la sala de l'ajuntament farem una presentació dels diferents usos i aprofitaments de les cireres i de les olives. En el restaurant es farà un tast d'oli amb maridatge. A la vesprada visitarem un colmenar, ens posarem l'equip protector perquè  un apicultor de la zona ens explique la vida de les abelles, veurem l'interior d'un rusc en tota la seua esplendor.  Posteriorment els participants podran comprovar i participar en el procés d'extracció i envasament de la mel

ETAPA 1
9:00. Finca cirers Gorga
Cireres, cultiu del cirer, paisatge
Visitarem la finca El Riuet, explicarem com es cultiva el cirer.  Collirem cireres

---

ETAPA 2
11:00. Balones Finca La vinya
Sistema de cobertura per a cirer. Collita de cireres
Explicarem  tipus de cobertura, marcs de plantacio

---

ETAPA 3
11:30. Casc urbà de Balones
casac urbà
Visita informativa  pel casc urbà

---

ETAPA 4
12:00. Aula ajuntament Balones
Aula, material audiovisual, power point
Presentació sobre el cultiu de la cirera, varietats y utilització

---

ETAPA 5
12:30. Aula ajuntament Balones
Elements per al tast d'oli
Tast d'olis de varietats autoctones

---

ETAPA 6
14:00. Restaurant Balones
Menjador
Dinar maridatge

---

ETAPA 7
16:00. Finca la Vinya
Colmenar
Ens posarem l'equipament d'apicultor i vorem com es una colmena per dins i ens explicaran com viuen i treballen les abelles.

---

ETAPA 8
17:00. Magatzem Balones
Material per l'extracció de la mel
Ens explicaran com es realitza l'extracció de la mel, participarem activament en l'extracció i la degustarem

---