Desde la Finca Allarriba

AROMES DE MUNTANYA

Passeig entre oliveres, mel i vi

ETAPES

ETAPA HORA INICI DESTÍ
ETAPA 1 09:00 Trobada en Finca Allarriba

ETAPA 2 09:00 Presentació ruta en Finca Allarriba

ETAPA 3 09:15 Visita Finca Allarriba

ETAPA 4 11:15 Visita sala de envasado y cata

ETAPA 5 12:00 Trasllat

ETAPA 6 12:30 Visita Apicultor

ETAPA 7 13:00 Trasllat

ETAPA 8 14:00 Punt de trobada per a dinar a la Bodega El Celler de la Fontana

ETAPA 9 14:15 Dinar en Restaurante la Fontana

ETAPA 10 15:45 Trasllat

ETAPA 11 16:00 Visita finca Biomoscatell y acomiadament

ETAPA 12 16:15 Visita finca Biomoscatell

PLANOL

Fes la teua reserva

DATA D'INICI HORA D'INICI PUNT D'ENCONTRE PREU PER PERSONA PLACES LLIURES  
07-12-2020 09:00:00 FINCA ALLARRIBA 100 8 RESERVAR
09-01-2021 09:00:00 FINCA ALLARRIBA 100 8 RESERVAR
14-03-2021 09:00:00 FINCA ALLARRIBA 100 8 RESERVAR

SOL·LICITA UNA DATA Nº PLACES A RESERVAR

Aquesta ruta parteix del punt de trobada en l'entrada de la finca Allarriba. Des d'aqueix punt visitarem la finca, observant les diferents varietats d'oliveres cultivades, tradicionals de la zona i que són l'essència del nostre oli. Coneixerem les construccions antigues de la finca i l'elaboració de la pansa (tradicional de Xàbia), les garroferes centenàries, els marges de pedra seca així com altres plantes i cultius interessants com els arboços, la pineda i el matoll d'aromàtiques mediterrànies.

Després de conéixer la finca visitarem el xicotet celler d'oli dins de la pròpia finca i realitzarem un tast del nostre AOVE.

Des d'ací ens acostarem a visitar a l'apicultor del qual aprendrem com les abelles produeixen la mel, i com es recol·lecta i envasa per a poder fer arribar un producte de primera qualitat a les nostres taules.

Una vegada acabada la vista ens traslladarem en vehicle al restaurant al costat de la platja de l'Arenal on es realitzarà el menjar i es degustarà la gastronomia típica de la zona.

Des d'aquest punt ens traslladarem en vehicle al celler Biomoscatell per a conéixer el cultiu de la vinya i l'elaboració dels seus vins, que juntament amb l'oli i els productes de la mar són part important de l'economia social tradicional de la Marina Alta.

ETAPA 1
09:00. Trobada en Finca Allarriba
Finca Allarriba
Punt de trobada: Finca Allarriba


ETAPA 2
09:00. Presentació ruta en Finca Allarriba
Explicació ruta i conéixer-nos
Explicación ruta a seguir en la visita


ETAPA 3
09:15. Visita Finca Allarriba
Oliveres, garroferes, margens de pedra seca, oli
Visita Finca Allarriba on es coneixeràn les diferents varietats d'oliveres cultivades, visita a ruïnes on els antics pobladors produïen la pansa procedent de la varietat moscatel, es vorà alguna garrofera centenària i la importància dels margens de pedra seca com a patrimoni de la humanitat


ETAPA 4
11:15. Visita sala de envasado y cata
Oli d'oliva
Cata i degustació dels nostres olis 


ETAPA 5
12:00. Trasllat
Vehículs propis
Trasllat amb vehicles propis


ETAPA 6
12:30. Visita Apicultor
Guió del Apicultor, mel
Visita a Ximo el apicultor on ens explicará tot el procés de la fabricación de la mel, desde on depositen les caixes amb les abelles en zones de montanya allunyades de les persones on predomine la flor en cada época de l'any fins a l'extracció de la futura mel de les caixes i el procés fins que siga apta pel consumo


ETAPA 7
13:00. Trasllat
Vehículs propis
Trasllat amb vehicles propis


ETAPA 8
14:00. Punt de trobada per a dinar a la Bodega El Celler de la Fontana
Punto encontre restaurant La Fontana
Punto encontre restaurant La Fontana


ETAPA 9
14:15. Dinar en Restaurante la Fontana
Dinar
Dinar de cuina tradicional de Xàbia


ETAPA 10
15:45. Trasllat
Vehículs propis
Trasllat amb vehicles propis


ETAPA 11
16:00. Visita finca Biomoscatell y acomiadament
Folletos i triptics informatius
Acomiadament amb entrega de folletos i triptics informatius


ETAPA 12
16:15. Visita finca Biomoscatell
Vi, raïm
Visita a la localizació on es produix el vi biomoscatell Moraig on es coneixerà tot el procés de la producció de este singular vi, la forma de cultiu i posterior cata de vins al mateix lloc 


RECOMANACIONS

Roba i calçat comodes. Recomanable portar binoculars per a disfrutar del paisatje.

Descobreix noves experiències

1
La Torre de les Maçanes
Som paisatge
2
La Canyada
UN PASSEIG PER LA VALL DE LES OLIVERES
3
Balones
Trilogia mediterrània: Oli, pa i vi
4
COCENTAINA
Essències de l'olivera
5
Xàbia
NATURA VIVA
Tria el teu pròxim destí

Essències

ESSÈNCIES és un projecte de FADIT
FADIT. FEDERACIÓ ALACANTINA PER AL DESENVOLUPAMENT I LA INNOVACIÓ TERRITORIAL.
Camí del Molí, 1
03841 Alcosser de Planes - Alacant
info@fadit.org


MAPA WEB

INICI
QUI SOM?
FES LA TEUA RESERVA
CONTACTE
política de privacitat
política de cookies

Innova - Disseny i Comunicació

ESSÈNCIES és un projecte de FADIT
FADIT. FEDERACIÓ ALACANTINA PER AL DESENVOLUPAMENT I LA INNOVACIÓ TERRITORIAL.
Camí del Molí, 1
03841 Alcosser de Planes - Alacant
info@fadit.org